什么是“木材藍(lán)變”？

藍(lán)變是指木材因含水率、碳水化合物（淀粉和單糖）等含量超量，使得可可球二孢菌在木材管胞或?qū)Ч苤写罅糠敝�，變色菌侵入木材�?nèi)部，藍(lán)變真菌菌絲分泌出著色物將胞壁染色，促使木材藍(lán)變的現(xiàn)象。

樹(shù)木在砍伐后，沒(méi)有經(jīng)過(guò)及時(shí)有效的養(yǎng)生處理，而是直接將整棵樹(shù)材放置在潮濕的泥土地上，任風(fēng)吹雨淋和微生物侵襲，可使木材內(nèi)部環(huán)境發(fā)生化學(xué)變化，木材出現(xiàn)淡藍(lán)色的現(xiàn)象。

藍(lán)變是木材邊材變色的一種總稱。除變?yōu)樗{(lán)色外，還包括其他顏色的變化，如黑色、粉色、綠色等。

木材易于藍(lán)變的原因

木材的變色是由于變色真菌在木材上繁殖、生長(zhǎng)引起的。木材的變色受以下因素影響：

1、水分

只有當(dāng)木材含水率高于20％時(shí)，變色真菌等微生物才能繁殖、生長(zhǎng)。因此，采伐后的木材若能立即干燥到含水率為20％以下，而且在加工和使用中始終將含水率保持在20％以下時(shí)就能防止藍(lán)變。

2、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（養(yǎng)料）

各種木材真菌所需的最適宜的營(yíng)養(yǎng)成分是不同的，但是，所有真菌都能從木材中得到它們所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。木材中的碳水化合物，即淀粉和單糖是藍(lán)變菌生長(zhǎng)所需要的能量。另外，木材中的微量物質(zhì)（無(wú)機(jī)鹽、氨化合物等）也是真菌生長(zhǎng)所必需的，但需要量極少。由于橡膠木中的淀粉和單糖含量比其他木材高很多，因此橡膠木比其他木材更容易發(fā)生藍(lán)變。

3、空氣

大多數(shù)真菌都是好氣菌，必須在有氧氣的狀況下才能生長(zhǎng)。但它們所需的氧氣量很少，當(dāng)空氣中的氧氣含量達(dá)到1％時(shí)，真菌就能生長(zhǎng)，因此，用隔絕空氣（氧氣）的辦法來(lái)控制藍(lán)變菌的生長(zhǎng)是不現(xiàn)實(shí)的。

4、溫度

木材微生物在一定的溫度范圍內(nèi)才能生長(zhǎng)，并有其最適宜的生長(zhǎng)溫度、最高生長(zhǎng)溫度和最低生長(zhǎng)溫度。真菌生長(zhǎng)最適宜的溫度為20～30CC，溫度低于10CC、高于35C，真菌生長(zhǎng)的速度都較慢。低溫（寒冷）不能致死真菌，只能起到抑制作用，使其休眠。高溫（如窯干、高溫滅菌）可殺死木材中的真菌。

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