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深度剖析木材“藍(lán)變”的原因

2020-01-10

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什么是“木材藍(lán)變”?

藍(lán)變是指木材因含水率、碳水化合物(淀粉和單糖)等含量超量,使得可可球二孢菌在木材管胞或?qū)Ч苤写罅糠敝,變色菌侵入木材?nèi)部,藍(lán)變真菌菌絲分泌出著色物將胞壁染色,促使木材藍(lán)變的現(xiàn)象。


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樹(shù)木在砍伐后,沒(méi)有經(jīng)過(guò)及時(shí)有效的養(yǎng)生處理,而是直接將整棵樹(shù)材放置在潮濕的泥土地上,任風(fēng)吹雨淋和微生物侵襲,可使木材內(nèi)部環(huán)境發(fā)生化學(xué)變化,木材出現(xiàn)淡藍(lán)色的現(xiàn)象。


藍(lán)變是木材邊材變色的一種總稱。除變?yōu)樗{(lán)色外,還包括其他顏色的變化,如黑色、粉色、綠色等。


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木材易于藍(lán)變的原因

木材的變色是由于變色真菌在木材上繁殖、生長(zhǎng)引起的。木材的變色受以下因素影響:


1、水分

只有當(dāng)木材含水率高于20%時(shí),變色真菌等微生物才能繁殖、生長(zhǎng)。因此,采伐后的木材若能立即干燥到含水率為20%以下,而且在加工和使用中始終將含水率保持在20%以下時(shí)就能防止藍(lán)變。


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2、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(養(yǎng)料)

各種木材真菌所需的最適宜的營(yíng)養(yǎng)成分是不同的,但是,所有真菌都能從木材中得到它們所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。木材中的碳水化合物,即淀粉和單糖是藍(lán)變菌生長(zhǎng)所需要的能量。另外,木材中的微量物質(zhì)(無(wú)機(jī)鹽、氨化合物等)也是真菌生長(zhǎng)所必需的,但需要量極少。由于橡膠木中的淀粉和單糖含量比其他木材高很多,因此橡膠木比其他木材更容易發(fā)生藍(lán)變。


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3、空氣

大多數(shù)真菌都是好氣菌,必須在有氧氣的狀況下才能生長(zhǎng)。但它們所需的氧氣量很少,當(dāng)空氣中的氧氣含量達(dá)到1%時(shí),真菌就能生長(zhǎng),因此,用隔絕空氣(氧氣)的辦法來(lái)控制藍(lán)變菌的生長(zhǎng)是不現(xiàn)實(shí)的。


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4、溫度

木材微生物在一定的溫度范圍內(nèi)才能生長(zhǎng),并有其最適宜的生長(zhǎng)溫度、最高生長(zhǎng)溫度和最低生長(zhǎng)溫度。真菌生長(zhǎng)最適宜的溫度為20~30CC,溫度低于10CC、高于35C,真菌生長(zhǎng)的速度都較慢。低溫(寒冷)不能致死真菌,只能起到抑制作用,使其休眠。高溫(如窯干、高溫滅菌)可殺死木材中的真菌。


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