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如何判斷一個(gè)家居企業(yè)的優(yōu)劣?时间:2018-11-15 阅读 中國(guó)家具企業(yè)們面臨的難題是什么?成本逐步上升、企業(yè)效率難以提高、缺乏可持續(xù)性發(fā)展。這不僅與當(dāng)下市場(chǎng)大環(huán)境有關(guān),企業(yè)本身的因素也促成了這些困難,精益生產(chǎn)與家具企業(yè)的存亡息息相關(guān),它的關(guān)鍵點(diǎn)之一是“改善”,而另一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)則在于“現(xiàn)場(chǎng)”。 “現(xiàn)場(chǎng)”指的是實(shí)際發(fā)生行動(dòng)的場(chǎng)地。日本人在日常談話中,經(jīng)常使用“現(xiàn)場(chǎng)”一詞。企業(yè)中能創(chuàng)造和滿足顧客的附加價(jià)值活動(dòng),就是發(fā)生在“現(xiàn)場(chǎng)”里。 所有的企業(yè),都要從事三項(xiàng)直接與賺取利潤(rùn)有關(guān)的活動(dòng):開發(fā)、生產(chǎn)及銷售。若缺少這些活動(dòng),公司是無(wú)法存在的。因此就廣義而言,“現(xiàn)場(chǎng)”指的是這三項(xiàng)主要活動(dòng)的場(chǎng)所。狹義而言,“現(xiàn)場(chǎng)”指的是制造產(chǎn)品或提供服務(wù)的地方。 就家具企業(yè)來(lái)說(shuō),“現(xiàn)場(chǎng)”就是指各個(gè)生產(chǎn)車間,倉(cāng)庫(kù),檢驗(yàn)場(chǎng)所、銷售店面等,然而這些場(chǎng)所往往是企業(yè)活動(dòng)中,最受管理部門忽略的地方。很多管理人員似乎忘了現(xiàn)場(chǎng)是創(chuàng)造利潤(rùn)的地方,他們通常過(guò)分重視財(cái)務(wù)、招商和產(chǎn)品開發(fā)等。 現(xiàn)場(chǎng)是最復(fù)雜的地方,所有的資源,都要通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的加工或工作成為有價(jià)值的產(chǎn)品或服務(wù)。管理部門若能重視“現(xiàn)場(chǎng)”,則會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多的機(jī)會(huì)可以使公司經(jīng)營(yíng)得更為成功,獲得更多的利潤(rùn),同時(shí),也會(huì)減少很多不必要的損失。 例如,某外銷家具公司,去年三月份經(jīng)歷了一次大的質(zhì)量事件,原因僅僅是因?yàn)楫a(chǎn)品放在室外被大雨淋濕、浸泡,造成了大量出口產(chǎn)品重做的巨大損失。一個(gè)小小的現(xiàn)場(chǎng)管理問(wèn)題,就可以導(dǎo)致巨大的損失。因此,觀念和相應(yīng)制度的缺失對(duì)企業(yè)的危害性要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于外界的競(jìng)爭(zhēng)壓力。 再如,某家具品牌企業(yè),其設(shè)計(jì)總是領(lǐng)先于其它對(duì)手,然而它的軟肋——生產(chǎn)管理的“短板”大大弱化了它的整體實(shí)力。其產(chǎn)品延遲交貨率超過(guò)30%;主計(jì)劃完成率只有60%;各制造單位內(nèi)部產(chǎn)品交叉供應(yīng)率達(dá)80%以上,不能同步配套的達(dá)50%以上?梢(jiàn)內(nèi)部管理問(wèn)題的嚴(yán)重性,必將大大影響企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。 目前的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng),不再是單方面的競(jìng)爭(zhēng),而是系統(tǒng)的競(jìng)爭(zhēng),供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)。企業(yè)在關(guān)鍵點(diǎn)上不能有明顯的短板,否則難以有整體的競(jìng)爭(zhēng)力。 縱觀家具行業(yè),最缺的不是設(shè)計(jì),也不是市場(chǎng),而是腳踏實(shí)地地抓管理,建標(biāo)準(zhǔn),抓質(zhì)量,降成本,增利潤(rùn)的工匠精神和做事態(tài)度,總是“因善小而不為”。我們的古人早就說(shuō)過(guò):不積跬步,無(wú)以至千里;不積小流,無(wú)以成江!。 豐田,宜家,沃爾瑪,這些國(guó)際大公司都是通過(guò)一點(diǎn)一滴地改善,認(rèn)認(rèn)真真地抓現(xiàn)場(chǎng)管理,建立基于現(xiàn)場(chǎng)實(shí)用的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),以及強(qiáng)有力地執(zhí)行力和不折不扣地實(shí)施中成就了他們?cè)诟髯灶I(lǐng)域的霸主地位。再翻翻世界500強(qiáng)的發(fā)展史,有哪一個(gè)不是從基礎(chǔ)工作,從改善,從標(biāo)準(zhǔn)化,從效率和創(chuàng)新做起而發(fā)展壯大的? 求普·博肯(Joop Bokern),一個(gè)在歐洲從事改善顧問(wèn),也曾經(jīng)在歐洲的飛利浦電子公司工作過(guò),擔(dān)任過(guò)生產(chǎn)經(jīng)理、廠長(zhǎng),最后升至總公司的質(zhì)量經(jīng)理人,他評(píng)判日本企業(yè)好壞的標(biāo)準(zhǔn)十分經(jīng)典。博肯說(shuō):每當(dāng)他參觀日本的工廠時(shí),自有方法可以概略地判斷出這家公司的好壞。 他說(shuō):“與日本經(jīng)理人的談話中,假使在前5分鐘之內(nèi)聽到‘改善’的字眼,以及在前10分鐘內(nèi)聽到‘現(xiàn)場(chǎng)’的字眼,便可論定這是一家好公司。”博肯的觀點(diǎn)顯示了“改善”及“現(xiàn)場(chǎng)”已經(jīng)根植在這些日本經(jīng)理人員的心中,而且他們經(jīng)常依據(jù)自己對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的認(rèn)識(shí)與了解,來(lái)制定有效的決策。 在管理層,應(yīng)大力宣導(dǎo)和踐行“現(xiàn)場(chǎng)主義”。因?yàn),它?huì)有許多好處: 1) 管理層身先士卒,會(huì)很容易影響現(xiàn)場(chǎng)工作的人員 2) 抗拒改變的阻力最小化 3) 持續(xù)不斷地改善易于在生產(chǎn)中實(shí)施 4) 各種現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題,可以在第一時(shí)間獲得實(shí)質(zhì)性的解答 5) 著重在以常識(shí)及低成本的解決方式,而不是以昂貴和既定方法為導(dǎo)向的解決方式 6) 員工開始樂(lè)于改善,而且容易受到鼓舞 7) 作業(yè)人員在工作時(shí),可以思索改善的問(wèn)題 8) 為了從事改善,不需要經(jīng)常向上級(jí)管理部門取得核準(zhǔn) 希望“現(xiàn)場(chǎng)”和“改善”也成為我們管理人員工作的準(zhǔn)則和習(xí)慣,成為我們口中常說(shuō)的詞匯,常去的地方,常做的事情!案纳啤焙汀艾F(xiàn)場(chǎng)”在日常管理中出現(xiàn)的頻率,也能成為我們判斷企業(yè)優(yōu)劣的試金石。 1、只要看出貨場(chǎng),就馬上可以判斷這個(gè)工廠是“好工廠”,還是“壞工廠”。 出貨場(chǎng)被很好的整理,并且每次出貨的東西,不管是什么都一目了然,這樣的工廠才是好工廠。還沒(méi)有到出貨時(shí)間,卻已經(jīng)集貨完畢,集貨過(guò)早的現(xiàn)象說(shuō)明出貨場(chǎng)人 員過(guò)多。另外,貨物過(guò)早取走,也會(huì)造成生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)必須緊急的生產(chǎn)次回要出貨的東西,浪費(fèi)了多余的工數(shù),這也是工廠的浪費(fèi)。 2、和經(jīng)營(yíng)者、管理者一起巡視現(xiàn)場(chǎng)的時(shí)候,問(wèn)“這是什么?”的時(shí)候,經(jīng)營(yíng)者、管理者如果能夠自己正確的回答出來(lái)的話,這樣的工廠就是好工廠。 當(dāng)發(fā)現(xiàn)東西沒(méi)有被標(biāo)識(shí)或者東西被亂放的時(shí)候,問(wèn)“這是什么?”,大概經(jīng)營(yíng)者、管理者會(huì)馬上回過(guò)頭去,質(zhì)問(wèn)部下“這是什么啊?”,這就說(shuō)明他們并沒(méi)有每天去查看現(xiàn)場(chǎng),也沒(méi)有徹底的做好生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理改善。 發(fā)現(xiàn)在庫(kù)高于基準(zhǔn)在庫(kù),進(jìn)行指摘時(shí),雖然回答“我們是好好遵守的”,但是事實(shí)上指示口頭上說(shuō)說(shuō)而已,并沒(méi)有養(yǎng)成遵守的習(xí)慣。 每天都好好的觀察現(xiàn)場(chǎng)、自己不能夠明白的東西,就要努力做到讓所有的人都明白,時(shí)常將精益生產(chǎn)放在心上,做好生產(chǎn)管理,努力做到?jīng)]有多余不需要的物品。 3、如果一個(gè)工廠沒(méi)有能夠一眼就判斷出工作延遲、進(jìn)展的工具,那樣的工廠是個(gè)放任的工廠。工作都有一個(gè)應(yīng)該完成的納期。而且,不論是過(guò)早還是過(guò)晚都是不可以的。 過(guò)早的話,生產(chǎn)了許多賣不掉的產(chǎn)品,過(guò)晚的話,對(duì)客戶會(huì)造成欠品。為此,在各個(gè)工程,必須要有一眼就能夠判斷工作延遲、進(jìn)展的工具。 不這樣做的話,工程將依靠作業(yè)者完成,班長(zhǎng)以下的人員自己隨意制定生產(chǎn)計(jì)劃,雖然是有條例的在進(jìn)行生產(chǎn),但那樣的工程卻是很糟糕的。 4、即使在現(xiàn)場(chǎng)站1個(gè)小時(shí),一次也沒(méi)有發(fā)出異常的工廠是非常好的工廠,還是非常壞的工廠呢? 如果在現(xiàn)場(chǎng)站1個(gè)小時(shí),無(wú)論什么地方發(fā)生作業(yè)延遲、設(shè)備故障、品質(zhì)不良等的異,F(xiàn)象是理所當(dāng)然的。完全沒(méi)有異常發(fā)生就說(shuō)明即使投入了多余的人手,作業(yè)延遲也沒(méi)有表現(xiàn)在表面、即使發(fā)生設(shè)備故障和品質(zhì)不良,只能認(rèn)為作業(yè)者自身將異常隨意處理了。 具備優(yōu)秀的作業(yè)者,完全無(wú)作業(yè)延遲,設(shè)備保養(yǎng)全面,完全無(wú)異常,保證部品合格,微信號(hào):精益生產(chǎn)促進(jìn)中心,品質(zhì)完全無(wú)異常,完全不出現(xiàn)作業(yè)差錯(cuò),完全沒(méi)有品質(zhì)不良,這樣的工廠在理論上是最了不起的,但事實(shí)上卻是做不到的。 5、人的動(dòng)作、東西流動(dòng)都具備一定的反復(fù)性,這樣的工廠才是好的工廠。雜亂五章的工廠是會(huì)出現(xiàn)很多的問(wèn)題。 想要進(jìn)行工程改善時(shí)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行觀察,但只觀察一寸大大地方是發(fā)現(xiàn)不了問(wèn)題的。經(jīng)常觀察人的動(dòng)作、東西的流動(dòng),就能夠發(fā)現(xiàn)問(wèn)題點(diǎn)了。 然而,適度的動(dòng)作和改變流動(dòng),剛才所考慮的問(wèn)題點(diǎn)現(xiàn)象,下次就不會(huì)出現(xiàn)了,根據(jù)所說(shuō)的樣子進(jìn)行,那么改善的不足點(diǎn)也就很難被發(fā)現(xiàn)了。 作業(yè)者沒(méi)有遵守正確的作業(yè)手順,頻繁出現(xiàn)品質(zhì)不良、每次東西都流向手修工程,工廠區(qū)域設(shè)置糟糕,造成制品大幅度的流動(dòng)變化,這么多問(wèn)題如果任其發(fā)展下去的話,就會(huì)變成一個(gè)有缺陷的工廠。 6、如果揭示物的發(fā)行年月日是舊的,就說(shuō)明揭示板沒(méi)有被活用起來(lái)。 所謂現(xiàn)物就是由于有了制造東西的場(chǎng)所,所以管理資料等東西應(yīng)該盡可能的減少。但是真正必要的東西,應(yīng)該被揭示出來(lái),保養(yǎng)也應(yīng)該確實(shí)做到位。 保養(yǎng)時(shí)間即使是再久,也應(yīng)該控制在1年以內(nèi)。在1年的時(shí)間里,工作的內(nèi)容變了(1年里沒(méi)有變化的話,就說(shuō)明沒(méi)有做任何改善),設(shè)備等部品的形狀改變了,設(shè)備改修了,變化的東西有很多。而且,監(jiān)督者也在升職,職位也在變化。微信號(hào):精益生產(chǎn)促進(jìn)中心 7、周轉(zhuǎn)箱和制品箱堆積在作業(yè)場(chǎng)所的工廠是不好的工廠。 小批量的制造東西,如果將完成的東西及時(shí)搬運(yùn)掉,那么工廠中就應(yīng)該不會(huì)放著這么多的箱子了。再一次大量的運(yùn)送,當(dāng)聚集起來(lái)制造時(shí),工程一周下來(lái)就全都是箱子了。箱子堆積起來(lái)時(shí),作業(yè)者也會(huì)感到很苦悶,監(jiān)督者也無(wú)法觀察到作業(yè)者的動(dòng)作。 8、將工程分離開的工廠是不好的工廠。 工程要盡可能的聚集起來(lái),放在一個(gè)大的房間里,這樣生產(chǎn)變動(dòng)也比較容易。如果分離開來(lái),在庫(kù)和搬運(yùn)會(huì)增加,對(duì)應(yīng)變動(dòng)也會(huì)比較困難了。 文章來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 華企精益 歡迎關(guān)注家居薈 長(zhǎng)按二維碼即可關(guān)注家居薈公眾號(hào),了解更多更有用和有趣的家居知識(shí)! |