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家居薈|古典家具在現(xiàn)代餐廳空間中的應用时间:2019-05-11 阅读 隨著家居風格混搭概念的風行,以及家居元素的日益多元化,古典與時尚不再是魚與熊掌不可兼得。 只要搭配得當,古典家具也可以在家居的不同空間中體現(xiàn)出不同的美感。 前兩期我們一起研習了古典家具如何融入現(xiàn)代客廳和書房,收到了眾多讀者的好評。 那么,作為連接客廳與廚房、位于一屋中心的餐廳,該如何將紅木家具與現(xiàn)代家裝風格巧妙融合呢?如何在搭配中做到古典與時尚兼具呢? 今天,我們就一起來研習現(xiàn)代餐廳與古典家具。 — 古人的餐廳家具 — 餐廳對于現(xiàn)代人來說,是必不可少的一個空間,餐廳里度過的時光,也是家人歡聚的時光。 但在古代,家庭內沒有專門用來吃飯的場所,基本上是兼用。 大戶人家一般在正廳用餐,如果是夫妻,也有在廂房用餐的,小姐除節(jié)日外都是在閨房用餐;小戶人家在非正式場合就在廚房(古時叫柴房、灶屋等)用餐。 皇帝用餐也是在辦公場所(如清代皇帝多在養(yǎng)心殿用餐),如果有大宴的話就選一間大的廳堂擺上桌子凳子一起聚餐。 ▲宋畫中的文人宴飲(資料圖) 因而,在崇尚文學的古代,相較于文人墨客“安身立命之所”的書房,古人花在沒有作為獨立空間使用的餐廳上的精力,自然就少了許多,加上生活方式的古今差異,可供我們借鑒的陳設布置既少也沒有參考性。 所以,在研究古典家具如何與現(xiàn)代餐廳如何搭配的時候,我們可了解的是,古人的餐飲用具變化,也可從這種變化中,汲取適用于當今生活方式的品類。 據史料記載,唐代以前,椅子還沒有出現(xiàn),大家都是席地而坐,因此那時候,絕大多數人,尤其是士大夫以上的階層,實行分餐制,吃飯的時候每人面前有一個矮幾或食案,幾上擺一套餐具和飯菜。 小食案是禮制化分餐制的產物,根據考古發(fā)現(xiàn),在龍山文化時期,中國人就以小食案進食了。 自從公元5世紀至6世紀新的高足坐具和大桌出現(xiàn)后,人們已基本上拋棄了席地而坐的方式,從而也直接影響了進食方式的變化。用高桌大椅合餐進食,在唐代已習以為常。 不少繪畫作品都提供了可靠的研究線索,如名畫《備宴圖》,描繪巍峨殿宇的側庭,擺著大方食桌和條凳,桌上擺滿了餐具和食品。 ▲北宋備宴圖磚雕(展品) 再看敦煌“473窟”唐代宴飲壁畫,畫中繪一涼亭,亭內擺著一個長方食桌,兩側有高足條凳,凳上面對面地坐著9位規(guī)規(guī)矩矩的男女。食桌上擺滿大盆小盞,每人面前各有一副匙箸配套的餐具。這已是眾人圍坐一起的會食了。 了解了古代餐廳用具的變化,接下來,我們一起試試把古典家具融合到現(xiàn)代餐廳中,研習君也為大家從餐廳的陳設、色調、裝飾等方面作了分析。 — 桌椅搭配 — 無以規(guī)矩,何以成方圓。 桌子是餐廳裝修里的重頭戲,各式各樣的桌子承載著不同家庭的故事。桌子的類型通常包括長桌、方桌、圓桌等。 作為餐廳中最重要的家具,桌子的整體造型要顯得最穩(wěn)重,裝飾上不能有馬虎,要體現(xiàn)精雕細琢的大氣與端莊。 ▲紐約知名古董商兼收藏家安思遠家的餐廳 如果你的餐廳面積不大,甚至只是在過道、客廳一角開辟出個就餐區(qū),可以嘗試使用圓桌代替長方桌,這樣既不占地方,也能避免磕碰。而且圓桌也符合中國人圍坐一堂、其樂融融的情感觀念。 在87版《紅樓夢》的劇照中,就可以看到寶玉、黛玉、寶釵圍桌而坐。 ▲87版《紅樓夢》劇照 方桌作為一種獨具特色的漢族傳統(tǒng)家具,從遙遠的過去一直傳承至今。方桌的用途至廣,古代常常配置四個杌凳或坐墩使用。 現(xiàn)代家庭餐廳中,可以用帶靠背和柔軟坐墊的椅子與方桌相配,既可以緩和古典家具的硬朗感,也可以增添用餐時的舒適度。 ▲知名歌星蔡國慶家的餐廳 古典家具點綴現(xiàn)代餐廳的方式,還可以將椅子換成圈椅,搭配一張穩(wěn)重的實木方桌,一個實用大氣的用餐空間就達成了。 在明代能工巧匠留下的眾多盡善盡美的作品中,圈椅可算其中之典型,無論是舒展而有彈力的圓弧圈,還是曲波暢流的靠背線,兼顧舒適的同時,也極具美感。 將圈椅運用在現(xiàn)代家居空間中,可謂永不過時。 此外,方形或者圓形的椅凳因為移動方便,也可以兼作茶幾。 以上我們列舉了桌椅中選擇一兩件擺放古典家具的案例,那么,桌椅都用古典家具可以嗎? 在這里,研習君為大家提供一種搭配思路,如果選擇了醇厚沉穩(wěn)的長方桌或抽屜桌,椅子的選擇不妨采用文氣挺秀的燈掛椅。 ▲燈掛椅和抽屜桌組合而成的現(xiàn)代餐廳,條紋地毯和暗紅色吊燈稀釋了古典家具的冷和硬,暖色墻壁突出家具木紋本身的光澤。 需要注意的是,若想達到最理想的效果,餐廳的燈光和裝飾也不容忽視,這部分內容接下來我們重點講。 — 色調搭配 — 空間設計有一條永不犯錯的色彩搭配原則——6:3:1。 即空間的主色調占60%,配色占30%,點綴色占10%。通過這樣的色彩搭配,能夠使空間顯得穩(wěn)定而有節(jié)奏,帶來視覺上的愉悅感。 這個原則也提示了一種主次有別的概念,設計要有一個主調,其他的元素則以適當的比例成為“配角”。 一般來說,紅木家具顏色較深,最與之相配的便是素雅的墻面。 因此,如果你想在家里放幾件古典家具,那么墻面的顏色最好選擇白色或淺色,這樣既不會讓整個空間顯得壓抑,又不失沉穩(wěn)莊重之感。 此外,再配以紅色或黃色的靠墊、坐墊就可烘托居室的氛圍,這樣也可以更好的表現(xiàn)古典家具的內涵。 — 裝飾搭配 — 中國古典家具多在重要的部位或是局部位置采用雕、鏤、嵌、鑲、描等工藝方法進行裝飾。 為與這種風格相統(tǒng)一,可以選擇帶有動植物紋樣、吉祥紋樣等的餐桌布或者墻壁裝飾畫。在襯托出古典家具的簡單大氣之外,還伴有低調的奢華。 餐邊柜的物品擺放選擇上,如果是清式家具,適合擺放人物畫、楷書作品等;如果是明式家具,適合擺放宋元工筆花鳥畫或山水畫,字以行草為佳。 深沉的木制餐桌上,則可鋪上顏色濃厚的條幅,餐具會更加華麗。 古典家具多色彩沉郁,搭配色彩濃烈的飾品,如金色、暗綠、正紅、深藍、紫色的,都有助于降低居室的沉悶感。 最好放置一些優(yōu)雅的室內植物,不僅養(yǎng)眼,還可以揉和中式家具的張力。 — 地毯搭配 — 地毯在現(xiàn)代家居中運用的越來越廣泛,選擇古典家具做裝飾的話,地毯可以中和家具與地板的冰冷生硬感。 在深色的家具與白色的墻面之間,地毯形成了視覺上的過渡,讓環(huán)境變得更加舒適,也能保護昂貴的古典家具。 那么如何選擇合適的地毯呢? 從家具材質來說,深色家具如紫檀、大紅酸枝可配新疆毯與藏毯; 淺色家具像花梨木則可配寧夏毯或北京毯。 風格簡約自然,線條流暢的明式家具,可搭配淡雅類地毯,如萬字紋、拐子龍紋、錦紋、壽字紋等頗具禪意的簡潔圖案地毯。 造型繁復、重雕刻的清式家具,可搭配雍雅、紋飾繁瑣類地毯,如帶有獅紋、蝙蝠、如意云紋等熱烈圖案地毯,突顯紅木家具的富貴之氣。 從家具顏色來說,如果餐桌餐椅的顏色相同,那么地毯也可以選擇同一色系的,如果桌椅的顏色不同,可以選擇搭配餐桌的顏色,或者搭配餐椅的顏色。 如果覺得餐桌椅顏色不適合搭配類似顏色的地毯,可以選擇墻面的顏色作為地毯色,但地毯的顏色一定要深于墻面顏色。 — 餐邊柜的選擇 — 餐邊柜碗碟柜是放在餐廳空處或餐桌一邊具有收納功能的儲物柜,可以供放置碗碟筷、酒類、飲料類,以及臨時放湯和菜肴用,也可放置客人包小物件。 如果家庭室內面積較大,選擇的餐邊柜需要大體量多功能,可以選擇方角柜或圓角柜,柜子的層板上可以擺放書、畫冊、裝飾品以及漂亮的餐具。 如果家庭面積有限,餐邊柜可以用悶戶櫥或形制精巧的平頭案代替,在上面懸掛一些畫、攝影作品等,都能起到一個很好的裝飾作用。 只是藝術品的寬度一定要小于餐邊柜的長度,否則視覺上會失去平衡感。 — 巧用隔斷 — 無論是庭院設計,還是居家裝修,自古以來,中國人講究“移步換景”,不僅能讓空間劃分明確,突出空間的層次感,同時能讓整個空間都變得通透,讓身處其中的人心曠神怡! 在中式家具中,運用屏風、博古架來隔斷空間是最合適不過了,在合理的位置,能讓整個空間顯得錯落有致。同時也可以將一些玉石,古玩等放在博古架上,使整個空間更加豐富,也更能凸顯主人不凡的品味。 在選擇博古架時,色彩的搭配非常重要,質感厚重的深色博古架,使餐廳顯得沉穩(wěn)大氣,淡雅素凈的暖色博古架,則使餐廳顯得溫馨,讀者朋友們可根據自己的需求進行選擇。 家居陳設與做人一樣,要知分寸,能取舍,會留白,我們才能在古色古香的和現(xiàn)代化拉扯的世界里,風雨不驚,寵辱皆忘。 家居行業(yè)技術咨詢電話13301505755 文章來源:網絡 時開紐數控 歡迎關注家居薈 長按二維碼即可關注家居薈公眾號,了解更多有用和有趣的家居知識!
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