重新定義材質(zhì)用途

設(shè)計師的妙手

給予它們重生的機會

“網(wǎng)紅”時代到來，藏匿于社交媒體中的潛在爆發(fā)力，讓各行各業(yè)都對“網(wǎng)紅”元素趨之若鶩，仿佛沒有打上“網(wǎng)紅”符號，就跟不上時代步伐。其中餐飲行業(yè)作為生活中最常出現(xiàn)的場景，更是重度扎堆區(qū)。每隔一段時間，都會有新的熱門打卡點刷爆你的朋友圈。

除了費盡心思在食物上做文章，一間店鋪要想留給人深刻印象，少不了出彩的店面設(shè)計。而當各種INS風的“網(wǎng)紅”裝飾元素都已經(jīng)讓人看膩的時候，設(shè)計師要怎樣再一次抓住人們的眼球呢？

于是，設(shè)計師把眼光投向了那些原本毫不起眼的材質(zhì)。

設(shè)計師都知道，植草磚是一種常見于戶外停車場的鋪裝材料，它有著優(yōu)異的抗壓性，能經(jīng)受行人、車輛的輾壓而不被損壞，并且能保護綠草在磚下生長。既可方便人們出行，又增加了城市的綠化面積，改善了空氣。

而這種本來就被踐踏在腳下的鋪裝材料，怎么和小清新拉上關(guān)系？

在廣東省清遠市，有這樣一間香氣四溢的店鋪，叫WISHING TOWN烘培工坊。乍眼看去沒什么特別，然而走近才發(fā)現(xiàn)，帶有凹凸感的白色網(wǎng)格狀立面，居然是用鋪在路面上綠化道路的植草磚做成的。

在設(shè)計師眼中，每一次進行設(shè)計，都希望能改變一些東西，無論是固有的生活方式、常見的社會問題、對待設(shè)計的態(tài)度、常規(guī)材料的理解等等。而這一次被選中的是十分普遍的植草磚作為建筑的主角。

植草磚作為一種調(diào)和人類現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展和自然生態(tài)之間關(guān)系的產(chǎn)物，絕大多數(shù)人會選擇忽視其價值和存在感，但盡管如此不受重視，它的出現(xiàn)卻讓現(xiàn)代工業(yè)產(chǎn)物與自然植物共存，讓一切都有了可能性。

出于植草磚這樣特殊的意義，設(shè)計師選取當中較為有代表性的井字植草磚，作為造型盒子的立面材料，其特有的造型組合形成獨特的立面表皮，使盒子的效果更為凸顯。但由于其造型細節(jié)特點，使盒子絲毫不覺突兀。

并且，將植草磚應用在立面上，還能減弱其他材質(zhì)所帶來的冰冷感，拉近了人與建筑的距離，使整個空間更貼合烘焙這一主題。

選取植草磚還有一層因素，便是項目緊張的設(shè)計預算，迫使設(shè)計師在選取材料的時候不僅要另辟蹊徑，還要在設(shè)計上走與一般店面設(shè)計迥異的道路。

設(shè)計師采用了建筑構(gòu)筑的手法，以功能的實用、材料的質(zhì)樸等基本元素為出發(fā)點，植入1.8mX9.5m的盒子作為主要的烘焙展示空間，與烘焙室門面的折板造型設(shè)計結(jié)合，猶如把建筑掀開一角嵌入盒子的動態(tài)畫面，引起人們進入當中一探究竟的好奇心。

另外，因為空間有限，設(shè)計師還在室內(nèi)設(shè)置了可移動的折板設(shè)計，根據(jù)不同需求，靈活劃分成“正常營業(yè)模式”、“烘焙教學模式”、還提供了除體驗、教學之外，在這里舉辦藝術(shù)展覽、主題活動的可能性。

除了變身小清新的立面，植草磚元素還應用在了烘焙工坊的視覺設(shè)計上，店鋪LOGO和紙袋上都是這個特別的十字符號。

如果不是遇到設(shè)計師，植草磚自己應該也沒想到有一天能和小清新風格劃上等號吧。

粘土磚，又稱燒結(jié)磚，是世界上最古老的建筑材料之一，從陜西秦始皇陵到北京明清長城，它傳承了中華民族幾千年的建筑文明史。至今，它仍是國人衷愛的建筑材料。

而除了藏匿于墻體，粘土磚還能有什么新玩法么？

在北京的甜心搖滾沙拉輕食餐廳，設(shè)計概念來源于戶外野餐旅行，來自大自然的典型元素在這里得到重新出現(xiàn)、連接與組合。重新組裝和著色的粘土磚如同被放大的格紋圖案，成了店鋪里一個不可忽視的亮點。

在整個空間中，非常重視食物與自然之間的相互關(guān)系。

入口處的垂直綠化墻將前臺和用餐區(qū)分隔開來。光柵打印的圓形板由藍天白云圖案組成，根據(jù)觀察者角度的不同，白云將隨之進行移動。大片的昆蟲圖案由設(shè)計師繪制進而置于墻面，如同巨大的彩色海報藝術(shù)，將城市的元素和概念柔和地融入了整體的環(huán)境。

彩色磚塊同時組成了前臺的立面，使之與背后灰色的混凝土飾面墻中跳脫出來。黃綠色系的色彩選擇，與室內(nèi)的垂直綠化相呼應，給進入的客人貼近大自然的氣息。

外部庭院空間的裝飾元素同樣有彩色粘土磚的蹤影，只不過是鋪裝在地上。營造出一種帶有延續(xù)性的空間蔓延。

照明系統(tǒng)也同樣受到大自然的啟發(fā)，仿照植物的枝條和果實，給在燈下進餐的顧客一種身處大自然的感覺。并且所有的燈具都可根據(jù)環(huán)境的需要來調(diào)節(jié)變換亮度。方形的木條也將自然光進行過濾，并給顧客如同置身于明亮的自然光溫室的感受。

讓粘土磚染上自然的顏色，讓身處都市的人體驗一番在野外進餐的野趣。

文章來源：網(wǎng)絡

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