《紅木煮臘是對紅木最大的侮辱!》一文在行業(yè)內(nèi)引起的軒然大波，在經(jīng)過官方信公眾平臺的傳播之后，最終該話題也引起了永琦紫檀創(chuàng)始人顧永琦顧老的關(guān)注，顧老也提出了他自己的一些看法與見解，這些看法與見解在2月9號通過中國古典工藝家具網(wǎng)的網(wǎng)站與微信傳播后，引起了更多的紅木從業(yè)者與愛好者的爭辯，例如仙游的劉祖建先生就通過致電與微信提出了他的一些個人觀點，以下是相關(guān)內(nèi)容。

答顧永琦老先生:

看了顧老先生的答辯書后，心里總有一點莫名的惆悵!對紅木煮臘是否可行，仁者見仁智者見智，紅木網(wǎng)提供一個討論平臺，都是出自對大自然的尊重，對名貴紅木的愛惜以及對消費者負(fù)責(zé)任的態(tài)度!

明清家具的工藝之所以登峰造極，都是遵循大自然的變化規(guī)律，從明式家具的素顏線條向清式的手工雕花過渡，花去近百年時間!雕花是為了掩蓋木頭的瑕疵以及寄托人們對美好愿望的向往，人們用漫長的時間來接受才到最后的歡迎!一項新的工藝革新，應(yīng)該接受時間的洗禮和消費者的質(zhì)疑，應(yīng)該接受來自不同的聲音!作為顧老寫作的文人，應(yīng)該提高自身的道德水平，因為職業(yè)尊嚴(yán)得遵循人格尊嚴(yán)!人格尊嚴(yán)是平等的，不容侵犯!出現(xiàn)質(zhì)疑很正常，但如果一聽到不同的聲音，就說人家是“一知半解，恬不知恥，冒充行家”!作為職業(yè)寫作的文人，這樣的手法，首先是給顧老抹黑，讓大眾誤為顧老是基于商業(yè)目的一個反駁!其次是給顧老樹立了很多消費者的反感!

名貴紅木為什么名貴?首先是密度大木質(zhì)優(yōu)良，其次是顏色紋路清晰香味宜人，部分木質(zhì)尚且有藥學(xué)原理!第三是因為耐腐性強(qiáng)而成為廣受歡迎!最后因用量大于更新代謝，逐漸稀少而“名貴”!

紅木煮臘首先改變了“顏色”!其次改變了“香味宜人”!第三改變了木質(zhì)的彈性系數(shù)!而木質(zhì)彈性系數(shù)降成零，必然有酥、脆的特性!

顏色的改變，無法判定木頭的出產(chǎn)地，紅木之所以名貴，就是因為她用紋路的形式，記載了自身生長的幾百年歷史!一塊紅木，能推斷出:她出自東南亞的哪座山?地質(zhì)結(jié)構(gòu)如何?土壤元素成份有哪些?生長過程中是否遭遇到重大地質(zhì)災(zāi)害?有沒遇到不可抗力的火山爆發(fā)及地震?忘記了紅木是歷史的見證，是活的化石!

香味的改變，讓行家估摸不準(zhǔn)這木頭究竟是何方神圣? 西天取經(jīng)的目的，是為了一部真經(jīng)!紅木煮臘，就是只要經(jīng)文的包裝，丟棄了經(jīng)文的內(nèi)容!

本人認(rèn)為，紅木煮臘尚有待論證，估且不去討論臘是否有毒?顧老的操筆者，希望接受“百家爭鳴”觀點!本著為消費群體負(fù)責(zé)任的出發(fā)點!而不是為一己之利!

以下兩篇文章可供同行及紅木愛好者參考：

1、仙作網(wǎng)轉(zhuǎn)載憑祥紅木交易網(wǎng)的文章《紅木煮蠟技術(shù)是對紅木的一種侮辱？》，并發(fā)起投票。

近年來，一些紅木大區(qū)的“大品牌”的紅木企業(yè)正在宣揚炫耀他們最新“技術(shù)”——紅木煮臘技術(shù)，并洋洋自得宣稱煮臘是紅木最有效的干燥技術(shù)。對于小編我來講，紅木煮臘是對紅木的最大侮辱，是作孽啊!

紅木煮臘技術(shù)，顧名思義，就是講開料之后的木材放入臘中熬煮。被煮的木材必須完全浸泡在臘里面，在熬煮的過程中，臘會將木材中的水分以及油脂榨取出來，而臘又會從木頭的毛孔中一點一點滲透到木材內(nèi)部，改變了木頭原本的木型。木材煮好之后，可以增加拿出了使用，不用再晾曬。傳統(tǒng)烘干法一般需要十八天左右的時間，而紅木煮臘“技術(shù)”只需要三四天就完成干燥。

煮臘木材干燥成器后表面光澤不潤，顯暗淡，臘已經(jīng)把生長上千年的紅木變成了“臘木”，上千年的的東西就這樣糟蹋了，作孽啊!買這樣的紅木家具我還不如買松木的呢;臘的味道完全掩蓋了木頭本身的天然香味，散發(fā)久不退，而且用手觸摸，缺乏木質(zhì)感，也使木材變脆，導(dǎo)致榫頭容易損壞。還有，紅木煮臘也將一些顏色蒼白的次品上色，南美酸枝可以假扮成老撾酸枝，非洲花梨假冒成緬甸花梨。據(jù)悉，一般煮一次木材需要放入一噸半的臘，而熬煮一次就消耗近兩百斤。

紅木煮臘在于控制成本，一般用的是工業(yè)石蠟，工業(yè)石蠟一般從石油當(dāng)中直接提取，在工業(yè)提取過程當(dāng)中會含有多環(huán)芳烴和稠環(huán)芳烴，這兩種物質(zhì)是非常強(qiáng)的致癌物。此外，人體攝入石蠟后，還會造成腹瀉等腸胃疾病。

行內(nèi)的人有個說法：家具是活的。我們知道，古典家具的構(gòu)造原理來自建筑，亦即精細(xì)。

木作源于大木作，家具成器參照建筑的構(gòu)造原理，以枝為柱，以架為梁，枝骨和板架之間，都是通過榫卯來連接，榫卯結(jié)構(gòu)保證了家具之間一定程度的安全延展，這種延展是我們通常而言的“家具會呼吸”家具是活的。紅木家具會呼吸的原因，就是紅木家具在所置的環(huán)境濕度，超過家具構(gòu)件內(nèi)部所含的水分時，家具內(nèi)部水分少，呼吸過程中吸收水分，所以各部分構(gòu)件就會因水分增加而發(fā)漲;反之，構(gòu)件會收縮。這些是木材所不能避免的一種木性。

2、中國古典工藝家具網(wǎng)獨家分享“蠟水置換技術(shù)發(fā)明人”顧永琦先生對以上這篇《紅木煮蠟是對紅木最大的侮辱》相關(guān)看法

不同于鋼材等金屬材料，木材是自然生長的生物材料，其應(yīng)力的復(fù)雜性遠(yuǎn)超人造材料。為了制作高質(zhì)量高格調(diào)的家具，首先就要從材料入手，研究透徹。木材主要有三種應(yīng)力：

一.生長應(yīng)力

因樹木生長受晝夜、寒暑、干濕、有機(jī)質(zhì)、蟲害等因素的影響，木材的纖維、結(jié)構(gòu)、密度不均衡，產(chǎn)生生長應(yīng)力。

二.濕差應(yīng)力

木材受干濕度的影響，干裂濕脹。濕度低時表面水份蒸發(fā)快，內(nèi)部蒸發(fā)慢，造成表面體積縮小速度快，內(nèi)部速度慢;濕度高時表面吸水快，內(nèi)部吸水慢，造成表面體積增大速度快，內(nèi)部速度慢。體積改變速度不同步，導(dǎo)致木材產(chǎn)生應(yīng)力，結(jié)構(gòu)弱的部位開裂。此即干濕不平衡引起的濕差應(yīng)力反應(yīng)。

三.溫差應(yīng)力

即熱脹冷縮，任何材料都無法避免。而木材的特殊性在于纖維結(jié)構(gòu)造成其切向脹縮系數(shù)大于正向脹縮系數(shù)。在溫度改變量一定的情況下，木材切向形變量大，正向形變量小，即溫差應(yīng)力反應(yīng)。

為控制木材的變形開裂，需要對不同應(yīng)力采取不同的解決辦法，對癥下藥。

一.木材在鋸割分解、干燥時產(chǎn)生變形，這就是在釋放生長應(yīng)力。

二.介入蠟水置換技術(shù)控制濕差應(yīng)力反應(yīng)。

用蠟作為導(dǎo)熱介質(zhì)和置換介質(zhì)把木材中的水份置換出來，把木材中活潑的水分子換成惰性的蠟分子，克服因水進(jìn)出引起的濕差應(yīng)力反應(yīng)，這是定性處理的一種特殊方法，而定性技術(shù)實施過程中對于時段性臨界點的把握決定了木材的塑性變化。如掌握了科學(xué)的處理技術(shù)，經(jīng)過蠟水置換的木材因受空氣濕度的影響極低，變形開裂程度會降至最低，并保證了家具的質(zhì)量、延長了家具的使用壽命，也因此解決了千百年來木材處理治標(biāo)不治本的歷史性難題，同時因蠟的作用，家具表面滋潤光滑，不需要再做漆，也就不存在污染問題。

三.為了解決熱脹冷縮造成的破壞性，介入了預(yù)應(yīng)力理論和技術(shù)。

木材橫縱脹縮系數(shù)的差異導(dǎo)致千百年來工匠在面框結(jié)構(gòu)中只能留伸縮縫來避免擠壓變形或崩角，但伸縮縫影響整體美觀，并易積聚垃圾。在蠟水置換技術(shù)基礎(chǔ)上介入預(yù)應(yīng)力理論和技術(shù)，在結(jié)構(gòu)上有效地解決了溫差應(yīng)力反應(yīng)導(dǎo)致的縫隙與擠壓變形。

經(jīng)過十多年的研究，在這幾種技術(shù)綜合運用下，我們成功制作出無伸縮縫結(jié)構(gòu)的家具。而現(xiàn)國內(nèi)無數(shù)家具企業(yè)用劣質(zhì)蠟來“煮”名貴木材，對置換理論技術(shù)一無所知，僅憑道聽途說進(jìn)行材料處理，造成全國性的巨大損失，這是受某些真空煮蠟設(shè)備制造商的虛假宣傳所害。所謂“煮蠟是對紅木最大的侮辱”，無非是技術(shù)水平有限，阿Q精神又來了。樹木既已成為木材，何謂死活?完美無缺、白璧無瑕是否就叫“死”?開裂變形、齜牙咧嘴是否就叫“活”?吸水能脹、失水就裂是否就叫“有生命”?最基本的科學(xué)理論技術(shù)都不深入探究，不格物就致知，還自鳴得意覺得自己達(dá)到了什么境界，假充內(nèi)行發(fā)表高論，恬不知恥，這才是我們民族的悲哀和恥辱。

文章來源：網(wǎng)絡(luò)

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