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揭秘生漆的提取過(guò)程,開(kāi)眼界啦!时间:2018-07-04 【转载】 阅读 今年61歲的余忠鼎,是貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)層臺(tái)鎮(zhèn)的一位傳統(tǒng)漆匠,從上世紀(jì)70年代開(kāi)始,他就開(kāi)始從事割生漆這個(gè)行當(dāng)。如今,他已經(jīng)堅(jiān)持38年了。 近年來(lái),隨著科技的進(jìn)步和發(fā)展,傳統(tǒng)的生漆生產(chǎn)受到新型材料的嚴(yán)重沖擊,市場(chǎng)前景已大不如前。盡管如此,余忠鼎依然鐘愛(ài)著割生漆這份干了大半輩子的傳統(tǒng)職業(yè),并一直依靠它來(lái)養(yǎng)家糊口。 “如果再往上推,割生漆這個(gè)營(yíng)生行當(dāng),從我爺爺開(kāi)始,我家做了三代人了!泵磕贽r(nóng)歷四月前,余忠鼎就要先到各地相漆樹(shù),和賣(mài)主談好價(jià)錢(qián)。圖為余忠鼎正在和漆樹(shù)主人商量割一棵漆樹(shù)的價(jià)格。 待到農(nóng)歷四月,一年中割漆的第一道工序——綁梯正式開(kāi)始。圖為余忠鼎正在固定爬梯。 由于樹(shù)多,綁梯一般需要一個(gè)月左右的時(shí)間。夏至一到,就開(kāi)始給綁好梯子的漆樹(shù)吊水(放水),再等十天左右,正式開(kāi)刀。首次開(kāi)刀收集的漆,就是常說(shuō)的頭刀漆,也稱(chēng)毛漿。 余忠鼎換好裝備準(zhǔn)備開(kāi)始割漆。 像種莊稼一樣,漆匠們收集生漆也是用“季”來(lái)形容,一棵漆樹(shù)從夏至吊水開(kāi)始到霜降收刀,可以在樹(shù)上割出的刀口上連續(xù)割十次!、四、五、六、七、八’六刀割出的生漆是最好的。圖為余忠鼎開(kāi)始動(dòng)刀割漆。 “在當(dāng)?shù),一棵?shù)間隔一年可以再割一季,割了第二季需要等三到四年的時(shí)間才可以開(kāi)始第三季的生漆采集!庇嘀叶χv道。 割生漆這行,因?yàn)椴恢老乱患臼钦l(shuí)來(lái)割,所以按照行規(guī),漆匠都會(huì)在樹(shù)上留下足夠的空間,讓后來(lái)者“有口飯吃”!翱吹狡茐钠針(shù)的蚜蟲(chóng)、蟲(chóng)蛋,也要要將其消滅,絕后患!眻D為余忠鼎在樹(shù)上割漆。 在割漆的旺季,余忠鼎要連續(xù)忙活幾個(gè)月的時(shí)間,爬上爬下地在兩三丈高的樹(shù)上苦干一場(chǎng)。運(yùn)氣好時(shí),有的樹(shù)可以收兩三斤甚至更多的生漆,一旦遇上不好的樹(shù),有時(shí)會(huì)點(diǎn)滴無(wú)收。 余忠鼎用來(lái)收漆的漆筒。 “近年來(lái),我的好幾個(gè)徒弟都不干這行了,接親嫁女的人家也不用土漆漆家具,用來(lái)漆壽木的倒還多些!庇嘀叶φf(shuō)起近年來(lái)生漆市場(chǎng)的黯淡,有點(diǎn)落寞。 雖然有點(diǎn)無(wú)奈,但余忠鼎說(shuō)他一定會(huì)堅(jiān)持下去,“養(yǎng)家糊口,要靠它;群眾偶爾也還需要,方便大家。再說(shuō),自己喜歡干這行!彼樕系膫蹋巧岬粼谀樕虾笮纬傻。 割完生漆后,余忠鼎找空抽支旱煙。 余忠鼎正在收集工作一天的勞動(dòng)成果。 盡管市場(chǎng)不好,但他的生漆一斤還是能夠賣(mài)到200元。 一身被漆染得锃亮的工作服,一把銀光閃閃的漆刀,一個(gè)用了幾十年的漆筒,外加一份對(duì)割生漆的熱愛(ài),陪伴了余忠鼎38年的風(fēng)風(fēng)雨雨。 余忠鼎用時(shí)間和執(zhí)著,在大山里,默默地譜寫(xiě)了一曲動(dòng)聽(tīng)的漆林之歌。 文章來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 歡迎關(guān)注家居薈 長(zhǎng)按二維碼即可關(guān)注家居薈公眾號(hào),了解更多更有用和有趣的家居知識(shí)! |